豆芽韭菜炒香干

豆芽韭菜炒香干
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健康功效

绿豆芽:低蛋白质
韭菜:补肾

食材用料

香干 适量
适量
鸡精 适量

豆芽韭菜炒香干的做法

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解1

    1.材料有香干韭菜和绿豆芽

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解2

    2.香干切片,韭菜切段绿豆芽洗干净备用

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解3

    3.锅中倒入适量油烧热

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解4

    4.倒入准备好的韭菜和豆芽大火炒

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解5

    5.豆芽和韭菜炒软时倒入香干

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解6

    6.加入适量盐调味

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解7

    7.出锅前加入适量鸡精

  • 豆芽韭菜炒香干的做法图解8

    8.装入盘中就可以享用了

小贴士

选择韭菜要选鲜嫩翠绿为佳,这样的营养素含量较高!末端黄叶比较少、叶子颜色呈浅绿色、根部不失水,用手能掐动的韭菜比较新鲜;叶子颜色越深的韭菜越老。

豆芽韭菜炒香干的家常做法

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