凉拌面条菜的做法

• 1.先将面条菜洗净用开水焯一下

• 2.焯2分钟捞出放进凉水里过一下，沥干水分

• 3.将粉丝用开水泡开

• 4.捞出粉丝与面条菜放一起备用

• 5.胡萝卜切成丝

• 6.热锅凉油，将葱姜蒜爆香，将胡萝卜翻炒一下

• 7.然后关火，放入面条菜、粉丝，随即调入盐、生抽、米醋、鸡精、香油，调拌好装盘即可！