懒人干果饼干

懒人干果饼干
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
葡萄干:活血化瘀

食材用料

蛋糕粉 150克
黄油(无盐) 25克

懒人干果饼干的做法

  • 懒人干果饼干的做法图解1

    1.把蛋糕粉,和打过的蛋液,回到室温软化后的黄油加在一起稍微搅拌

  • 懒人干果饼干的做法图解2

    2.加入葡萄干、然后用手把所有的材料均匀的揉搓

  • 懒人干果饼干的做法图解3

    3.搓成一团备用

  • 懒人干果饼干的做法图解4

    4.在台上铺比较长的保鲜膜、把面团放在中间,保鲜膜对折过来,从保鲜膜上面把面团擀开

  • 懒人干果饼干的做法图解5

    5.擀成大概是25✖️25那么大

  • 懒人干果饼干的做法图解6

    6.如果家里有模具,就用模具框出各种各样的形状,没有的话,用刀切割成四方形或者三角形(我弄了两种,照片的这一片是加了可可粉的、如果朋友们喜欢可以在揉的时候加入适量可可粉)

  • 懒人干果饼干的做法图解7

    7.各种形状

  • 懒人干果饼干的做法图解8

    8.感觉四方形的最不浪费空间

  • 懒人干果饼干的做法图解9

    9.移到铺了油纸的烤盘里,用烤箱900W烤10~12分钟,如果是烤炉170度20分钟,中途请观察颜色,感觉烤的时间还不够颜色却开始焦起来的时候,给盖上锡纸

  • 懒人干果饼干的做法图解10

    10.等凉了就可以吃了,如果要装瓶一定要等完全冷却后

小贴士

葡萄干可以改成蔓越梅干,也可以在表面撒上椰蓉,是不是很简单的一种做法,大家试试看

懒人干果饼干的家常做法

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