五指毛桃煲筒骨汤

五指毛桃煲筒骨汤
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作者:叶姑娘

健康功效

五指毛桃:补肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

筒骨 500克
适量

五指毛桃煲筒骨汤的做法

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解1

    1.材料筒骨、五指毛桃、蜜枣、姜

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解2

    2.五指毛桃微微浸泡、清洗干净

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解3

    3.清洗干净、蜜枣、姜去皮切片

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解4

    4.筒骨冷水下锅、煮5分钟

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解5

    5.筒骨过冷水、清洗干净

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解6

    6.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解7

    7.紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

  • 五指毛桃煲筒骨汤的做法图解8

    8.成品

小贴士

购买五指毛桃在正规的店买、买过熏过硫磺的五指毛桃煲出来的汤是酸的。

本菜谱由叶姑娘上传

五指毛桃煲筒骨汤的家常做法

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