芦蒿豆干

芦蒿豆干
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作者:Me923

健康功效

红椒:温中

食材用料

鸡蛋干 半个
干红辣椒 两个
适量

芦蒿豆干的做法

  • 芦蒿豆干的做法图解1

    1.芦蒿洗净,切好待用;红辣椒切丝待用,鸡蛋干切丝,待用;油锅热至八分,将红辣椒倒入翻炒,随之将干红辣椒倒入,翻炒,直至红辣椒六七成熟

  • 芦蒿豆干的做法图解2

    2.倒入芦蒿,翻炒,并加适量盐,糖和味精,一定要记得加点糖,这样可以味道更加鲜美

  • 芦蒿豆干的做法图解3

    3.最后加入鸡蛋干,翻炒片刻,装盘即可

小贴士

芦蒿很容易熟,因此红椒六七分熟再倒入芦蒿;一定要放一点糖,会更鲜美

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芦蒿豆干的家常做法

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