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甜椒炒牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
甜椒炒牛肉的做法
![甜椒炒牛肉的做法图解1]()
1.准备好材料，所有材料洗干净
![甜椒炒牛肉的做法图解2]()
2.牛肉顺接着纹路切片，把姜也切丝放进去，加入少许盐，2勺蚝油，1勺生粉，1勺白糖
![甜椒炒牛肉的做法图解3]()
3.甜椒取掉心切成小方块，牛肉用手抓均匀
![甜椒炒牛肉的做法图解4]()
4.锅预热，先入油，油温7成热时把甜椒放下去炒软
![甜椒炒牛肉的做法图解5]()
5.炒软后加入盐炒熟，
![甜椒炒牛肉的做法图解6]()
6.然后装出来备用
![甜椒炒牛肉的做法图解7]()
7.锅再次入油，油温7成热时把牛肉放下去然后把牛肉摊平，
![甜椒炒牛肉的做法图解8]()
8.然后加入少许水煮几十秒
![甜椒炒牛肉的做法图解9]()
9.然后把甜椒放下去拌均匀
![甜椒炒牛肉的做法图解10]()
10.最后熟了就装盘
![甜椒炒牛肉的做法图解11]()
11.成品
小贴士
牛肉不宜使劲的翻炒，会变老。腌的时候要用手抓松。
甜椒炒牛肉的家常做法
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