话梅小番茄

话梅小番茄
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作者:朵妮妮

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

适量
小番茄 一斤
九制话梅 适量

话梅小番茄的做法

  • 话梅小番茄的做法图解1

    1.准备食材。小番茄去掉蒂部洗净备用

  • 话梅小番茄的做法图解2

    2.锅里装适量水,加入冰糖和话梅,烧开即可。冷却备用

  • 话梅小番茄的做法图解3

    3.小番茄顶部用小刀划十字,划破一点皮就可以了,煮一锅水,快烧开时倒入小番茄煮半分钟

  • 话梅小番茄的做法图解4

    4.捞出番茄放入冰水里,剥去外皮,放入话梅糖水里浸泡,冷藏一夜后即可享用

  • 话梅小番茄的做法图解5

    5.吃不完的密封冷藏保存,冰镇后特别好吃

小贴士

小番茄划破一点皮再煮之后更好剥皮,烫一下就可以了不要煮过了

本菜谱由朵妮妮上传

话梅小番茄的家常做法

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