话梅萝卜

话梅萝卜
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作者:梦_GZSU

健康功效

白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀

话梅萝卜的做法

  • 话梅萝卜的做法图解1

    1.首先准备好所需萝卜,话梅等。

  • 话梅萝卜的做法图解2

    2.萝卜去皮,切成细条状。

  • 话梅萝卜的做法图解3

    3.切好的萝卜,放入大碗中,加入适量盐,进行腌制2个小时左右。

  • 话梅萝卜的做法图解4

    4.大约2个小时左右,萝卜变软,去掉盐水,再用冷开水清洗2遍。

  • 话梅萝卜的做法图解5

    5.放入保鲜盒,适当加入白糖,白醋,酱油,话梅3个或者5个左右。

  • 话梅萝卜的做法图解6

    6.再加入凉开水,没过萝卜表面,调匀酱料,盖上盖子放入冰箱储存一天左右。

  • 话梅萝卜的做法图解7

    7.酸酸甜甜的萝卜腌好了,开吃,很开胃的。

小贴士

话梅我喜欢“同享话梅”,味道好,酱油白醋糖的添加可根据个人口味添加,咸淡自知。

本菜谱由梦_GZSU上传

话梅萝卜的家常做法

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