红油抄手

红油抄手
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作者:Wisteria97

食材用料

馄饨皮 适量
猪肉陷 适量
大骨汤 适量
适量
生姜粉 适量

红油抄手的做法

  • 红油抄手的做法图解1

    1.准备好皮

  • 红油抄手的做法图解2

    2.将肉陷,葱,生姜粉,盐搅拌均匀!少放一点点料酒去味

  • 红油抄手的做法图解3

    3.包好放入盆内,盆内刷点油,以免粘锅。

  • 红油抄手的做法图解4

    4.下锅煮,第一次煮沸后,加半碗凉水,再次煮沸后即可出锅。

  • 红油抄手的做法图解5

    5.煮的同时兑碗,酱油,盐,胡椒粉,辣椒红油,再把熬好的骨头汤加2勺,搅拌均匀,。

  • 红油抄手的做法图解6

    6.出锅撒上葱花即可食用。

小贴士

煮的时间不能太长,皮薄容易烂掉。用大骨汤兑碗,香味更浓。

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红油抄手的家常做法

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