咖啡豆饼干

咖啡豆饼干
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

糖粉 30克
全蛋液 10克
速溶咖啡粉 12克
低筋面粉 100克
奶粉 5克

咖啡豆饼干的做法

  • 咖啡豆饼干的做法图解1

    1.软化的黄油和糖粉混合,用手动打蛋器搅拌至顺滑

  • 咖啡豆饼干的做法图解2

    2.分两次加入蛋液,搅拌至融合

  • 咖啡豆饼干的做法图解3

    3.筛入咖啡粉和低筋面粉,奶粉,用刮刀切拌均匀,揉成团

  • 咖啡豆饼干的做法图解4

    4.分割5克每份,搓成两头平一点的长柱形,放入烤盘

  • 咖啡豆饼干的做法图解5

    5.用刮刀或者小钢尺在中间压一道印子,烤箱预热175度,烤10分钟左右即可

  • 咖啡豆饼干的做法图解6

    6.冷却后密封保存

小贴士

咖啡粉最好是选择速溶的,不喜欢咖啡粉换成可可粉可以做成可可豆,味道也不错

本菜谱由朵妮妮上传

咖啡豆饼干的家常做法

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