鲜虾蛋挞

鲜虾蛋挞
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作者:小猫咪521

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蛋挞皮 6个
鲜虾 6只
生抽 少许
蒸鱼豉油 少许

鲜虾蛋挞的做法

  • 鲜虾蛋挞的做法图解1

    1.准备食材

  • 鲜虾蛋挞的做法图解2

    2.把肉馅装碗里,葱姜切末。生抽。香油,蒸鱼豉油打一个鸡蛋搅拌均匀

  • 鲜虾蛋挞的做法图解3

    3.虾去皮。加料酒胡椒粉腌制几分钟

  • 鲜虾蛋挞的做法图解4

    4.取一个虾,从背部用小刀滑开,取出虾线

  • 鲜虾蛋挞的做法图解5

    5.做出蝴蝶虾的样子放在蛋挞里面

  • 鲜虾蛋挞的做法图解6

    6.都做好每个虾,放在蛋挞里

  • 鲜虾蛋挞的做法图解7

    7.把搅拌均匀的肉馅放入蛋挞里

  • 鲜虾蛋挞的做法图解8

    8.在取一个鸡蛋加入少许清水打好用筛子过滤一下

  • 鲜虾蛋挞的做法图解9

    9.倒入每个蛋挞里

  • 鲜虾蛋挞的做法图解10

    10.烤箱预热170度中层烤30分钟就可以

  • 鲜虾蛋挞的做法图解11

    11.成品图

小贴士

烤蛋挞的时候按照自己的烤箱,肉馅可以按个人口味调制。

本菜谱由小猫咪521上传

鲜虾蛋挞的家常做法

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