油渣肉末馄饨面的做法

• 1.猪肉剁成肉末放入盐、胡椒粉、蚝油拌匀

• 2.油渣切成小丁和肉末、葱末搅拌均匀备用

• 3.去少许肉放进馄饨皮中

• 4.两边沾水对折

• 5.对角捏住

• 6.做成如图这样

• 7.配菜洗净切块

• 8.饺子和干面准备好

• 9.水煮开后放入馄饨略煮一会儿

• 10.放入干面后再放盐、胡椒和少许酱油调味

• 11.面煮开后放入西红柿略煮再放青菜

• 12.最后放少许猪油出锅