香肉炒椒的做法

• 1.备热干锅。

• 2.将香肠片，肉片，蒜头末一起下锅。

• 3.小火煎炒至香肠出油，蒜粒出香。

• 4.再将青椒片下锅，转大火炒制。

• 5.加入适量细盐，炒至入味。

• 6.转小火，加入适量酱油提亮菜色。

• 7.小火颠锅至上色均匀即可关火。

• 8.一份简单有味的香肉炒椒完成。