五花肉:滋阴
香菇:活血化瘀
红萝卜:活血化瘀
1.把糯米泡30分钟,放到锅里蒸,
2.把红鲟杀好,用姜,黄酒,生抽腌制一下。
3.把萝卜跟香菇切成丁。
4.五花肉也切成丁。
5.锅里放点油,放入五花内,把肉里的油炒出来,在放入香菇跟萝卜丁,炒至七成熟时,放入生抽,蚝油加点盐。
6.把蒸好的米放入锅里炒一下,再加点葱花。饭不能炒大久,因为等会还要蒸,这样蒸好后米还是一粒粒的好看又好吃
7.把炒好的饭,放到碗里。把红鲟摆到饭上面。盖上保鲜莫,放入锅里蒸。时间大概40~6O分钟。我这饭比较多所以要多蒸一会儿。
8.看孩子吃的有多快,我还没来得急拍,就见底了。