排骨海带豆腐汤

排骨海带豆腐汤
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食材用料

排骨两根
豆腐一斤
姜少许
盐少许
胡椒粉少许
鸡精少许
醋少许
干海带半片

排骨海带豆腐汤的做法

  • 1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;

  • 2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;

  • 3.沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟;

  • 4.加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。

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排骨海带豆腐汤的家常做法

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