木瓜饭

木瓜饭
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健康功效

虾米:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

红葱头 2颗
黄豆粉 50公克
青木瓜 150公克
鱼露 15㏄

木瓜饭的做法

  • 1.将糙米蒸熟备用。

  • 2.青木瓜去皮去籽后切丝,过水后捞起,沥干水分备用。

  • 3.虾米剁碎,入干锅用小火炒酥后盛起;黄豆粉入干锅用小火炒熟后盛起;红葱头切片,入热油锅炸酥后盛起,保留炸油备用。

  • 4.将蒸熟的糙米饭与作法2、3的所有材料和鱼露一起拌匀即可。

本菜谱由南炕梦上传

木瓜饭的家常做法

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