果脯土豆饼

果脯土豆饼
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食材用料

面包屑 180克
调料:白砂糖 180克
辅料:鸡蛋 220克
主料:土豆(黄皮) 750克
苹果脯 200克

果脯土豆饼的做法

  • 1.将苹果脯切成小丁,放入碗内,加入糖,搅拌均匀,即成馅心;

  • 2.锅内倒入花生油,烧热后放入面包渣,炸呈金黄色捞出;

  • 3.将土豆泥放入盆内,加入面粉、鸡蛋黄揉匀,搓成条,分成均匀的小剂子,按扁,包入馅心,稍按扁;

  • 4.将锅内倒入水烧沸后,放入土豆饼煮熟,捞出后趁热蘸上面包渣,即可食用。

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果脯土豆饼的家常做法

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