章鱼煎饼烧

章鱼煎饼烧
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食材用料

A.小章鱼 150公克
红箩卜 1/4条
香菜适量
B.姜末适量
葱末适量
低筋面粉 100公克
美奶滋适量
山葵酱适量

章鱼煎饼烧的做法

  • 1.将材料A分别洗净切丁,备用。

  • 2.将作法1的材料与姜末、葱末、低筋面粉拌匀成面煳,再用小汤匙挖适量面煳至烤盘上(烤盘须垫一张烤焙纸防沾黏),每份面煳约直径6~8公分。

  • 3.将作法2的烤盘放入已预热的烤箱中,用200℃上火加旋风功能,烤约15分钟至双面烤呈金黄色。

  • 4.取出作法3的章鱼煎饼烧盛盘,淋上美奶滋与山葵酱增味即可。

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章鱼煎饼烧的家常做法

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