蒜爆章鱼

蒜爆章鱼
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健康功效

章鱼:护眼明目、抗癌防癌
大葱:通阳
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

蒜爆章鱼的做法

  • 蒜爆章鱼的做法图解1

    1.章鱼用盐,或生粉,洗净粘液体待用。

  • 蒜爆章鱼的做法图解2

    2.章鱼改刀,姜,葱,蒜改刀,把切的的章鱼焯水。取一小碗调汁,料酒,耗油,少许老抽,盐少许,味精,糖多些,加少许生粉,备用。

  • 蒜爆章鱼的做法图解3

    3.热锅冷油,下蒜,葱爆香呈金黄色,再加姜,倒入章鱼大火爆炒几下,马上倒入调好的酱汁,快速翻炒,撒胡椒粉,淋明油,出锅装盘。

本菜谱由老农夫Tea生活上传

蒜爆章鱼的家常做法

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