肉丝卤黄豆芽的做法

• 1.黄豆芽洗净沥干；姜切丝备用。

• 2.热锅倒入沙拉油，先放入作法1的姜丝及肉丝以中火炒至肉散开变白。

• 3.加入作法1的黄豆芽及调味料A，以大火煮开，改由小火煮约3分钟，再用太白粉水勾芡，起锅前淋上香油即可。