鸡蛋:润燥 芝麻:祛风
1.玉米胚芽油加适量的白糖打发变白,筛入面粉和成面团。入冰箱冷藏半小时后取出做成汤圆状的团。
2.把两个蛋黄加一个蛋清打散,刷在小团上,撒上芝麻。
3.烤箱预热,烤盘铺上锡纸,把小饼放在锡纸上(中间留点小空隙)入烤箱,150度先烤20分钟后转180度烤5分钟。转到0后让它在烤箱在烘10分钟取出。
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