新绘三鲜的做法

• 1.把肉、火腿切成条状把鸡蛋拌匀。

• 2.把拌匀的鸡蛋放入锅中，煎成金黄色，起锅。

• 3.把煎好的鸡蛋切成条状。

• 4.在锅中放入色拉油，先把肉放进去，翻炒，再放入火腿、鸡蛋；加入生粉水、鸡精、味精、盐

• 5.把菜盛起，加入西芹叶，做为装饰。