日式抹茶饼干的做法

• 1.抹茶粉与糖粉混合拌均.

• 2.黄油软化,加糖粉打发.

• 3.分次加入蛋黄液打均.

• 4.分次筛入低粉拌均.

• 5.整理成厚片放冰箱冷藏半小时.

• 6.冷藏后擀成1厘米厚的薄片,用模型压出形状.

• 7.表面沾上砂糖.

• 8.烤盘上铺锡纸，烤箱160度预热,中层,烤15分钟.