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日式茶碗蒸
健康功效
鸡蛋:护眼明目
日式茶碗蒸的做法
1.油菜叶切碎
2.虾仁去除虾线
3.鸡蛋打入碗内
4.加入盐，料酒
5.香油
6.生抽
7.纯净水搅拌均匀
8.香菇切片
9.蒸碗内放入菜叶，香菇
10.将蛋液过滤
11.放入虾仁
12.盖上保鲜膜
13.锅中烧水，放入蒸碗
14.盖好盖子大火蒸
15.十分钟即可关火
16.一道美味的日式茶碗蒸就做好了
17.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
小贴士
蒸时用保鲜膜将碗盖严或拿盖子盖上，防止蒸气水掉入碗内。蔬菜可以选用菠菜也可放些紫菜丝。鸡蛋和水的比例是1：3。
日式茶碗蒸的家常做法
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