水煮花菜的做法

• 1.花菜洗净，用手掰成小朵。青椒切好备用

• 2.起锅热油，将蒜爆香，倒入花菜翻炒片刻

• 3.加入盐，再放一小碗水，待水开后放入一勺豆瓣酱，酱油

• 4.再放入青椒，中火煮（煮的时间自己控制，时间长花菜就软）最后放上鸡精，出锅即可