灵芝椰子煲鸡

灵芝椰子煲鸡
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健康功效

椰子:活血化瘀

灵芝椰子煲鸡的做法

  • 1.灵芝剪成小块浸泡,椰子去皮取出椰子水并切小块。

  • 2.砂煲里放适量开水煮开,除椰子水外其余材料放进去大火煲沸转小火煲1.5小时后,再把椰子水倒进去煲15分钟即可。

小贴士

1、灵芝并不是生长年限越长越好,一般三到五年就OK了。野生灵芝的功效比种植的要好,表面比较光滑的是种植灵芝,表面越多皱纹且不规则的就是野生灵芝。
2、灵芝味涩苦,搭配椰子、圆肉等味甜的食材一起煮可以中和。

本菜谱由擱淺莣憂上传

灵芝椰子煲鸡的家常做法

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