玉米竹荪炖排骨

玉米竹荪炖排骨
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健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
竹荪:滋阴
花椒:维持皮肤和粘膜健康

玉米竹荪炖排骨的做法

  • 1.排骨剁成块清洗后在开水里焯过捞起备用,老姜切片,蒜对半切开,玉米切成三块然后再对剖备用,竹荪使用前凉水浸泡三十分钟。

  • 2.在高压锅里加水(我用的是鸡汤)烧开后倒入排骨,然后加入姜片、陈皮、花椒、玉米块,盖上盖子压15分钟。

  • 3.等高压锅压力释放完毕后,开盖加入西红柿、竹荪和蒜块,小火煮上八至十分钟,关火后加入盐、味精、胡椒,最后起锅装盘即可。

小贴士

竹荪在浸泡前先要去掉头尾和裙衣,否则下锅后有怪味

本菜谱由古力上传

玉米竹荪炖排骨的家常做法

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