番茄酱香土豆片

番茄酱香土豆片
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健康功效

土豆:解毒
西红柿:生津止渴
番茄酱:抗癌防癌

番茄酱香土豆片的做法

  • 1.土豆洗净去皮,西红柿洗净

  • 2.土豆切薄片泡入清水里

  • 3.西红柿在表面划十字之后放入烧开的热水里烫一下,取出剥皮

  • 4.土豆片也放热水里焯烫一下

  • 5.西红柿去皮之后切小块

  • 6.热锅倒油,7分热的时候放入西红柿炒出汁

  • 7.放入土豆片翻炒均匀

  • 8.放适量番茄酱炒匀

  • 9.放适量盐调味

  • 10.将汤汁炒至基本收干就好了

小贴士

土豆泡过水炒的时候不会粘锅,炒出来的也比较脆

本菜谱由实的连上传

番茄酱香土豆片的家常做法

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