紫薯山药粥

紫薯山药粥
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
山药:活血化瘀

紫薯山药粥的做法

  • 1.山药流水中去皮切滚刀块。

  • 2.紫薯去皮切滚刀块。

  • 3.大米放入电饭锅,加适量水,熬1小时粥。

  • 4.米粥熬到20分钟时,放入紫薯和山药,最后15分钟放入冰糖即可。

小贴士

紫薯营养丰富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白质,包括18种氨基酸,易被人体消化和吸收,其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素,内含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。

本菜谱由清峭日暮上传

紫薯山药粥的家常做法

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