土豆芸豆炖肉的做法

• 1.五花肉切成薄片，加入酱油腌制半小时（时间越长越入味～）

• 2.土豆切成滚刀块，用水浸泡洗出土豆中的淀粉。

• 3.芸豆洗净切成条状。

• 4.锅中烧热油，先加入肉翻炒至八成熟，再加入土豆和芸豆进行翻炒，再加入水，水快要没过食材即可。

• 5.水开后调制中火炖，加入酱油、盐，收汁后加鸡精就ok啦～