虎皮玉米

虎皮玉米
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健康功效

玉米:祛湿

食材用料

植物油 30克
葱花 5克
姜末 3克
3克

虎皮玉米的做法

  • 虎皮玉米的做法图解1

    1.准备两个玉米

  • 虎皮玉米的做法图解2

    2.玉米剥粒后用清水淘洗一遍,然后沥干水分待用

  • 虎皮玉米的做法图解3

    3.青椒一个洗净切丁、姜切末、葱切葱花

  • 虎皮玉米的做法图解4

    4.开中火,炒锅六成热时放入玉米粒。

  • 虎皮玉米的做法图解5

    5.一直煎着不要去动它(一分钟左右)

  • 虎皮玉米的做法图解6

    6.听到噼里啪啦的声音,说明玉米粒的一面已经起了锅巴,然后用锅铲再翻炒一下,待两面都有一丁点糊了就起锅。

  • 虎皮玉米的做法图解7

    7.炒锅放入植物油,油温六成热放入姜和少许葱花爆香

  • 虎皮玉米的做法图解8

    8.再接着放入青椒翻炒。

  • 虎皮玉米的做法图解9

    9.最后再放入玉米粒,葱花盐味精翻炒均匀即可起锅。

  • 虎皮玉米的做法图解10

    10.成品:虎皮玉米

小贴士

剥玉米粒的技巧:先把玉米竖起来,随意挑选沿着中心线那几排玉米粒,用大小合适的剪刀✂一直剪,后续的又快又简单,很快的不费吹灰之力就把玉米粒剥下来了。

本菜谱由溪溪燨燨妈上传

虎皮玉米的家常做法

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