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黄金土豆丝摊饼
健康功效
土豆:和胃
黄金土豆丝摊饼的做法
![黄金土豆丝摊饼的做法图解1]()
1.两土豆擦丝
![黄金土豆丝摊饼的做法图解2]()
2.羊油切碎
![黄金土豆丝摊饼的做法图解3]()
3.将土豆丝加入羊油，依次加入盐，十三香，面粉，水混合搅拌，注意不能太稀！醒置半小时，时间越长越好
![黄金土豆丝摊饼的做法图解4]()
4.锅入油摊饼，半分钟翻面
![黄金土豆丝摊饼的做法图解5]()
5.出锅，配合稀饭或者粥品绝对是绝佳早餐选择
小贴士
羊油的选择可有可无
一定切记土豆丝为主，面粉和水不能太多，以能摊成饼状为宜
土豆丝可以调换成萝卜丝；胡萝卜丝；或者萝卜丝加土豆丝味道更佳
黄金土豆丝摊饼的家常做法
（全部）
土豆:和胃
1.两土豆擦丝
2.羊油切碎
3.将土豆丝加入羊油，依次加入盐，十三香，面粉，水混合搅拌，注意不能太稀！醒置半小时，时间越长越好
4.锅入油摊饼，半分钟翻面
5.出锅，配合稀饭或者粥品绝对是绝佳早餐选择
羊油的选择可有可无
一定切记土豆丝为主，面粉和水不能太多，以能摊成饼状为宜
土豆丝可以调换成萝卜丝；胡萝卜丝；或者萝卜丝加土豆丝味道更佳
