原味蒸槐花

原味蒸槐花
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健康功效

槐花:活血化瘀

原味蒸槐花的做法

  • 原味蒸槐花的做法图解1

    1.槐花洗净控干水分

  • 原味蒸槐花的做法图解2

    2.把槐花倒入不锈钢盆内加入盐,用筷子翻拌均匀

  • 原味蒸槐花的做法图解3

    3.倒入面粉

  • 原味蒸槐花的做法图解4

    4.用筷子上下搅匀,使每粒槐花都均匀粘上面粉

  • 原味蒸槐花的做法图解5

    5.笼屉内铺上屉布,屉布要放水里泡一下,再攥干水份,这样蒸好的槐花不容易沾在屉布上。

  • 原味蒸槐花的做法图解6

    6.把拌好的槐花倒在屉布上

  • 原味蒸槐花的做法图解7

    7.盖上锅盖,开火,水开后五分钟即可

  • 原味蒸槐花的做法图解8

    8.出锅装盘

小贴士

蒸槐花时只需放一点点盐就行,无须加其它调味料,否则很容易掩盖了槐花本身特有的香味。吃的时候可以配一碟蒜泥蘸着吃。

本菜谱由伴夜看枳落上传

原味蒸槐花的家常做法

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