面包机版牛轧糖

面包机版牛轧糖
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作者:蜜糖儿

健康功效

黄油:活血化瘀
花生:健脾

食材用料

棉花糖 100克
全脂奶粉 70克

面包机版牛轧糖的做法

  • 面包机版牛轧糖的做法图解1

    1.面包机启动果酱功能,加热黄油至融化。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解2

    2.黄油融化后加入棉花糖至全部融化,想要糖硬一点就多熬5分钟,想软一点融化了就可以了。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解3

    3.加入奶粉快速拌均匀,果酱功能大概15分钟就会搅拌配合刮刀把奶粉拌均匀。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解4

    4.加入花生粒拌均匀。花生提前烤熟去皮。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解5

    5.马上倒入不粘考盘整形。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解6

    6.放冰箱冷冻1个半小时左右,取出切成自己想要的形状。

  • 面包机版牛轧糖的做法图解7

    7.包上漂亮的油纸,美美哒又好吃的牛轧糖就做好了。

小贴士

牛轧糖想硬一点,加棉花糖的时候就久熬几分钟。要是老人和小朋友吃就软一点。

本菜谱由蜜糖儿上传

面包机版牛轧糖的家常做法

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