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家常炒饭
家常炒饭的做法
![家常炒饭的做法图解1]()
1.准备材料，木耳提前泡发，胡萝卜去皮
![家常炒饭的做法图解2]()
2.将胡萝卜火腿木耳切丁，鸡蛋米饭打散
![家常炒饭的做法图解3]()
3.热锅内加入适量的油
![家常炒饭的做法图解4]()
4.倒入鸡蛋翻炒，盛出(碗壁留有的鸡蛋可以稍加水，倒入锅内，炒出的鸡蛋更嫩)
![家常炒饭的做法图解5]()
5.再倒一点油，先放胡萝卜翻炒，再放火腿木耳翻炒均匀
![家常炒饭的做法图解6]()
6.放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
![家常炒饭的做法图解7]()
7.倒入打散的米饭
![家常炒饭的做法图解8]()
8.一定要翻炒均匀，有大个米饭可用铲子压扁打散，撒盐
![家常炒饭的做法图解9]()
9.出锅盛盘，上面撒芝麻，其他装饰可自行添加
![家常炒饭的做法图解10]()
10.以前炒的
小贴士
1、全程最好用小火，尤其是倒入米饭之后，否则米饭容易发干或者糊锅
2、木耳可以用黄瓜，因为家里没有了，就地取材用的木耳
3、鸡蛋可稍加一点点水，吃起来更嫩
家常炒饭的家常做法
（全部）
