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菜花炒肉
健康功效
菜花:护肝、增强免疫力、抗氧化
猪肉:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜花炒肉的做法
![菜花炒肉的做法图解1]()
1.菜花切成小朵、用盐水浸泡、能泡出菜虫也能去农药
![菜花炒肉的做法图解2]()
2.猪肉清洗干净、切片、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
![菜花炒肉的做法图解3]()
3.姜去皮剁碎、蒜去衣剁碎
![菜花炒肉的做法图解4]()
4.菜花焯水、捞起过冷水、沥干水份
![菜花炒肉的做法图解5]()
5.热锅放油、放姜蒜爆香
![菜花炒肉的做法图解6]()
6.放猪肉翻炒、炒至七八分熟
![菜花炒肉的做法图解7]()
7.放菜花翻炒片刻
![菜花炒肉的做法图解8]()
8.放盐、翻炒几下即可
![菜花炒肉的做法图解9]()
9.成品
小贴士
菜花切成小朵、用盐水浸泡能泡出菜*能去农药。
菜花炒肉的家常做法
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