草莓鸡蛋卷

草莓鸡蛋卷
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作者:Shirley_126

健康功效

草莓:生津
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:低蛋白质

草莓鸡蛋卷的做法

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解1

    1.准备蛋糊:鸡蛋2个打入碗里,调入适量白糖搅拌均匀,再加入牛奶调和至不太粘稠即可,加入三勺蛋白粉(大家可以放面粉、奶粉),搅拌均匀备用即可。

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解2

    2.平底不粘锅,放入适量黄油,待黄油全部融化后,用大勺舀入一勺蛋糊。

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解3

    3.蛋糊均匀平铺锅底,小火至表面起泡,放入切好的草莓片。

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解4

    4.撒入草莓片之后,再淋上薄薄一层蛋糊在草莓上,固定草莓片?

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解5

    5.蛋糊凝固成形后,轻轻向一侧卷起,再舀一勺蛋糊放入锅中,这层就不需要放草莓片了,蛋糊成型后,以原有卷好的蛋卷为基础向另一侧卷起,再第3次舀入蛋糊至锅中,蛋糊成型后向另一侧再卷起。关火。

  • 草莓鸡蛋卷的做法图解6

    6.卷好的蛋卷切好块,盛盘即可✨

本菜谱由Shirley_126上传

草莓鸡蛋卷的家常做法

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