糖醋双丝

糖醋双丝
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作者:虫工

健康功效

鸭梨:活血化瘀

食材用料

白菜心 200克
少许
青红椒丝 少许

糖醋双丝的做法

  • 糖醋双丝的做法图解1

    1.准备白菜心,梨。

  • 糖醋双丝的做法图解2

    2.白菜心洗净控水,去叶,帮切丝。

  • 糖醋双丝的做法图解3

    3.切好的白菜丝,放碗中加少许盐腌片刻。

  • 糖醋双丝的做法图解4

    4.鸭梨削皮去核,切成和白菜丝相仿的丝。

  • 糖醋双丝的做法图解5

    5.切好的梨丝

  • 糖醋双丝的做法图解6

    6.用手轻轻挤去白菜丝的水分,放入盘内。

  • 糖醋双丝的做法图解7

    7.将梨丝码在白菜丝上

  • 糖醋双丝的做法图解8

    8.锅加热加少许水,糖,醋熬化,倒小碗中晾凉。

  • 糖醋双丝的做法图解9

    9.撒上青红椒丝,将晾凉的糖醋汁浇在上面即可。

小贴士

白菜丝腌的时间不要太长,要用手轻轻的挤出水分。

本菜谱由虫工上传

糖醋双丝的家常做法

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