草莓蜂蜜玛芬蛋糕

草莓蜂蜜玛芬蛋糕
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作者:Nina囡囡

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 120克
植物油 45克
蜂蜜水 50克
泡打粉 4克
草莓(选小一点的) 适量

草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解1

    1.首先,混合鸡蛋液和白糖。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解2

    2.接着加入植物油,充分搅拌均匀,使鸡蛋液略微发白。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解3

    3.然后加入放凉的蜂蜜水,继续搅拌。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解4

    4.将过筛好的泡打粉和低筋面粉加入到液体中,以翻拌的手法搅拌至无干粉状态。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解5

    5.搅拌好的蛋糕糊如丝带一样坠落。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解6

    6.此时预热烤箱,上下火180度。
    将蛋糕糊倒入模具5分满(留一些蛋糕糊不要用),中间放一颗小草莓。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解7

    7.把剩下的蛋糕糊覆盖在草莓上面,不要倒的太满,大概模具7分满即可。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解8

    8.放入预热好的烤箱中上层,烘烤20-25分钟,快看,草莓爆浆了呦。

  • 草莓蜂蜜玛芬蛋糕的做法图解9

    9.美丽的草莓蜂蜜玛芬蛋糕就完成了,颜值高,口感好,尽情享用吧!
    Bon appetite.

小贴士

1.食材必须一步一步的加,不可以一起全部加入。
2.搅拌面糊的时候请勿画圈搅拌、也不要过度搅拌。
3.请勿随意更改配方,泡打粉不可省。
4.根据自己的烤箱调整烘烤时间和温度。

本菜谱由Nina囡囡上传

草莓蜂蜜玛芬蛋糕的家常做法

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