红烧猪蹄

红烧猪蹄
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作者:记得33

健康功效

猪蹄:补气

食材用料

茴香桂皮香叶 各1个
姜片 少许
3小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

红烧猪蹄的做法

  • 红烧猪蹄的做法图解1

    1.猪蹄提前让店主切好

  • 红烧猪蹄的做法图解2

    2.过下水去腥味去脏,洗净

  • 红烧猪蹄的做法图解3

    3.将猪蹄放入锅中

  • 红烧猪蹄的做法图解4

    4.加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,茴香桂皮香叶和姜片

  • 红烧猪蹄的做法图解5

    5.加入适量的水,大火煮一个半小时

  • 红烧猪蹄的做法图解6

    6.大火收汁,剩少许汤汁

  • 红烧猪蹄的做法图解7

    7.来一张

  • 红烧猪蹄的做法图解8

    8.近照,超美味

小贴士

1.过下水去腥味去脏
2.大火慢慢收汁,防止焦焦的,要看锅中的水分

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红烧猪蹄的家常做法

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