田园风情披萨

田园风情披萨
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健康功效

青椒:温中散寒
洋葱:润肠
豌豆粒:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

披萨饼皮 1张
玉米粒 50g
鲜虾 100
马苏里拉奶酪 120g
食盐 适量
生抽 适量
罗勒 适量

田园风情披萨的做法

  • 田园风情披萨的做法图解1

    1.准备好食材。披萨饼皮,青椒,洋葱,牛肉,鲜虾,玉米粒,豌豆粒,马苏里拉奶酪。

  • 田园风情披萨的做法图解2

    2.牛肉改刀切片,加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓匀,腌制半小时。鲜虾去壳和头尾,加适量食盐和料酒腌制半小时。

  • 田园风情披萨的做法图解3

    3.洋葱和青椒改刀切成小段。

  • 田园风情披萨的做法图解4

    4.披萨盘底均匀的刷上一层猪油。

  • 田园风情披萨的做法图解5

    5.放入披萨饼皮。在披萨饼皮上均匀的刷上一层番茄酱。

  • 田园风情披萨的做法图解6

    6.再均匀的撒上黑胡椒。

  • 田园风情披萨的做法图解7

    7.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。

  • 田园风情披萨的做法图解8

    8.将腌制好的牛肉均匀的铺在马苏里拉奶酪上。

  • 田园风情披萨的做法图解9

    9.撒上玉米粒和豌豆粒。

  • 田园风情披萨的做法图解10

    10.再将青椒和洋葱段均匀的铺满披萨饼皮。

  • 田园风情披萨的做法图解11

    11.放上腌制好的鲜虾仁。

  • 田园风情披萨的做法图解12

    12.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。

  • 田园风情披萨的做法图解13

    13.均匀的撒上一层罗勒。

  • 田园风情披萨的做法图解14

    14.再撒满黑胡椒。

  • 田园风情披萨的做法图解15

    15.烤箱200度提前预热5分钟。将披萨放入烤箱中层上下火烤20分钟。

  • 田园风情披萨的做法图解16

    16.烤好啦。出炉。

  • 田园风情披萨的做法图解17

    17.装盘。

  • 田园风情披萨的做法图解18

    18.切一块尝尝吧。

  • 田园风情披萨的做法图解19

    19.田园风情披萨,有没有一种小清新的感觉。

小贴士

1、披萨盘底可以刷上一层食用油,这样在取披萨块的时候比较容易拿出。猪油,橄榄油等油都可以。
2、披萨饼皮边缘也可以刷上一层鸡蛋液,这样烤出来的披萨又香又嫩。根据个人喜好即可。
3、披萨面上可以多撒一些奶酪丝,不仅味道好,还有拉丝的感觉。
4、罗勒主要是为了给披萨增加香味,可以不用或换成别的香料,根据个人喜好选用。
5、牛肉和虾仁可以腌制的稍微咸一些,因为后期没有再添加增加咸味的调味。
6、各种食材摆放顺序可以根据个人喜好来放。喜欢什么放什么。

田园风情披萨的家常做法

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