槐花饺子的做法

• 1.买来猪肉馅，打入一个鸡蛋，用五香面盐生抽姜葱花芝麻香油提前调制均匀。

• 2.新鲜的槐花用热水焯水捞出控水

• 3.紫甘蓝切碎哦放入打汁机加70克水打成汁

• 4.打成的汁是黑褐色，加入几滴白醋就会变成胭脂红色

• 5.美丽的胭脂红

• 6.分别用胭脂红汁和清水合成两个面团。醒发一会。

• 7.猪肉馅加入控干净水的槐花。调制均匀。

• 8.两个面团白色的搓成圆形长条，胭脂红的稍微压扁一下

• 9.用胭脂红面片包住白色圆形长条，边缘地方可涂抹少许水便于粘牢固

• 10.搓成长条

• 11.切成水饺机子

• 12.嗯扁压成水饺皮

• 13.里面放适量的馅料包起来

• 14.做成饺子

• 15.全部包好

• 16.锅内加水烧开。下去饺子

• 17.因为有肉馅，所以开锅后打两次水。三开就熟啦

• 18.盛盘捞出食用

• 19.效果图