鲍鱼粥

鲍鱼粥
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作者:冰-小煮妇

健康功效

鲍鱼:护眼明目、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

食材用料

瘦肉 4两
鸡中翅 1只
一小勺
植物油 5ml
姜片 2片
适量
80克

鲍鱼粥的做法

  • 鲍鱼粥的做法图解1

    1.准备好所用材料,鲍鱼去壳洗干净

  • 鲍鱼粥的做法图解2

    2.把瘦肉、鲍鱼、鸡翅都切成小片条

  • 鲍鱼粥的做法图解3

    3.米放锅洗干净放入比米多两倍的水去煮

  • 鲍鱼粥的做法图解4

    4.当米煮开了冒泡时依次放入准备好的瘦肉、鲍鱼、鸡翅和姜

  • 鲍鱼粥的做法图解5

    5.还要先加入一点点盐(先放入一点,不需放足味,因为等煮熟了才放足味,椐说这样能保留钙质流失),再先放入几滴植物油,剩下的等煮熟了再放(这样煮出来的粥会香一些)

  • 鲍鱼粥的做法图解6

    6.中火煮开后关至小火慢炖

  • 鲍鱼粥的做法图解7

    7.炖至米烂肉开水少就可以关火加入适量的盐,、油调合口味上桌了

  • 鲍鱼粥的做法图解8

    8.健康美味的鲍鱼粥就做好了

小贴士

鲍鱼粥有很多做法,我这种口味做法比较适合小孩或老人吃的,这种做法其实还可以放点青菜、小葱花的,因为小孩子不喜欢我就没有加!清淡简单的鲍鱼粥希望大家能喜欢!

本菜谱由冰-小煮妇上传

鲍鱼粥的家常做法

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