自制番茄酱

自制番茄酱
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作者:奔跑快乐

自制番茄酱的做法

  • 自制番茄酱的做法图解1

    1.选3个番茄大约700g,洗净去蒂。

  • 自制番茄酱的做法图解2

    2.番茄去皮!(用开水烫一下这样好扒皮)

  • 自制番茄酱的做法图解3

    3.用刀切削成小块备用。

  • 自制番茄酱的做法图解4

    4.用料理机打碎番茄块。

  • 自制番茄酱的做法图解5

    5.全部打碎后装入盆里。

  • 自制番茄酱的做法图解6

    6.蒜瓣切成碎末。

  • 自制番茄酱的做法图解7

    7.锅里放少量植物油,烧至五层热,放入蒜末爆香。

  • 自制番茄酱的做法图解8

    8.然后把番茄汁倒入锅中,放入白糖和盐。看着火翻炒。

  • 自制番茄酱的做法图解9

    9.等汤汁浓稠后关火,盛入碗中。

  • 自制番茄酱的做法图解10

    10.摆拍后收入冰箱冷藏。

  • 自制番茄酱的做法图解11

    11.感觉颜色还不错(⊙o⊙)。

小贴士

番茄酱酸甜可口,如喜欢别的味道还可以放其他的佐料;一定看着火防止糊锅。

本菜谱由奔跑快乐上传

自制番茄酱的家常做法

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