拌面酱

拌面酱
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作者:曲江新池

健康功效

五花肉:滋阴
料酒:活血化瘀
大葱:活血

拌面酱的做法

  • 拌面酱的做法图解1

    1.准备材料,

  • 拌面酱的做法图解2

    2.五花肉洗净切成丁,大葱切成丁,

  • 拌面酱的做法图解3

    3.热锅后不放油下入五花肉,

  • 拌面酱的做法图解4

    4.翻炒片刻加入料酒,

  • 拌面酱的做法图解5

    5.翻炒至五花肉出油,

  • 拌面酱的做法图解6

    6.加入2大勺豆瓣酱,

  • 拌面酱的做法图解7

    7.再加入2大勺甜面酱,

  • 拌面酱的做法图解8

    8.继续翻炒加入白糖、味精,

  • 拌面酱的做法图解9

    9.再加入少量水,用小火不停的搅动,以免粘锅,

  • 拌面酱的做法图解10

    10.倒入切好的大葱,小火翻炒至水分收干,就好了。

  • 拌面酱的做法图解11

    11.拍照。

小贴士

做拌面酱最好用五花肉,炒时千万不能放盐了,免得过咸。

本菜谱由曲江新池上传

拌面酱的家常做法

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