驴打滚

驴打滚
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作者:蝴蝶风

食材用料

豆面 半斤
豆沙馅 200克

驴打滚的做法

  • 驴打滚的做法图解1

    1.用温水把糯米粉和成软软的面团,盘子里摸上食用油,倒入面团,摊平。

  • 驴打滚的做法图解2

    2.盘子里摸上食用油,把和好的糯米团放入盘中,上锅隔水蒸20分钟。

  • 驴打滚的做法图解3

    3.豆面粉用炒锅,炒熟加入白糖,放到面板上铺平

  • 驴打滚的做法图解4

    4.蒸好的面团冷却一下,称温热放到豆面上铺平,再抹上豆沙馅,从一边卷起,在切成一段段。

  • 驴打滚的做法图解5

    5.好吃的驴打滚就做成了。

本菜谱由蝴蝶风上传

驴打滚的家常做法

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