纸杯蛋糕（烤箱）的做法

• 1.准备好所有材料。

• 2.找一个无水无油的盆把鸡蛋打开，放入白糖、塔塔粉，用电动打蛋器开始打发。

• 3.高速打发，打至发白泡沫变细。

• 4.转中速打，直到打到出现纹路不消失即可。

• 5.然后放入牛奶、油、塞入低筋面粉，用橡皮到快速翻拌均匀。

• 6.烤箱180度预热，把面糊装到蛋糕杯中，装八分满，拿起来震几下，把气泡震出。

• 7.放入烤箱中层上下火烤20~30分钟。

• 8.成品图!很有食欲吧！