微波番茄虾

微波番茄虾
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作者:倾听-小熙

健康功效

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

明虾 16只
生抽 1勺
少许
生菜(装饰用的) 可有可无

微波番茄虾的做法

  • 微波番茄虾的做法图解1

    1.明虾16个,洗净剪去须和虾刺,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。

  • 微波番茄虾的做法图解2

    2.虾用半汤匙料酒,两汤匙番茄酱、半汤匙蚝油、一汤匙生抽拌匀。

  • 微波番茄虾的做法图解3

    3.再加入适量的盐和胡椒粉拌匀,腌制十分钟。

  • 微波番茄虾的做法图解4

    4.准备一个微波炉适用的容器,在容器内放入一勺食用油,和适量姜葱,入微波炉高火叮1分钟。再拿出来。

  • 微波番茄虾的做法图解5

    5.把腌制好的虾平铺入内,把碗中剩下的调味酱料也倒在虾表面
    盖上盖子或者保鲜膜(保鲜膜表面用牙签戳几个小洞)

  • 微波番茄虾的做法图解6

    6.送入微波炉,高火三分钟。既可。

  • 微波番茄虾的做法图解7

    7.成品,出炉后,放几片生菜叶子,把虾摆在上面即可上桌了。

小贴士

1、调料按个人口味酌情增减。
2、加热时间根据自家的微波炉功率大小调节。
3、生抽要选择颜色淡一点的,这样做出来的虾红亮好看。

本菜谱由倾听-小熙上传

微波番茄虾的家常做法

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