猪肉:滋阴
干香菇:祛风解毒
1.食材准备好。
2.泡发好的香菇和葱切小段。
3.将猪肉剁馅,将切好的香菇与肉馅剁均匀。
4.将肉馅放入大盆中,小葱倒入盆中。
5.在盆中倒入油盐鸡精炒菜王和料酒调味。
6.将调料与馅料搅拌均匀。
7.可以开始包啦。
8.先将中间捏紧,然后从右往左捏紧。
9.包好的来一张。
10.锅中烧水,水开煮饺子,饺子的颜色真漂亮。
11.熟了就可以盛出来啦。
1我不会做饺子皮,所以现买的饺子皮,会做饺子皮可以自己做。。
2外面绞好的肉馅我觉得没有自己剁的馅有嚼劲,想偷懒的可以买好现成的肉馅。
3我只会这一种饺子的包法。。