浪漫樱花小饼干

浪漫樱花小饼干
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作者:Awake1988

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋面粉 100g
高筋面粉 25g
盐渍樱花 40朵
细砂糖 30g

浪漫樱花小饼干的做法

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解1

    1.黄油室温软化,加入白糖。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解2

    2.用电动打蛋器打至混合物搅拌均匀,颜色变浅。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解3

    3.低筋面粉和高筋面粉混合均匀,过筛加入黄油中。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解4

    4.加入适量牛奶,把面粉搓成表面光滑的面团。然后把面团放入冰箱冷藏半小时取出。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解5

    5.盐渍樱花用温水泡开待用。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解6

    6.把面粉团用擀面杖擀成厚度均匀的面皮,用模具压出自己喜欢的形状。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解7

    7.樱花挤干水分放在饼干中间,再用手压一下。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解8

    8.烤箱预热,上下火160度20分钟即可取出。

  • 浪漫樱花小饼干的做法图解9

    9.待饼干稍微放凉一会便可装盘食用。

小贴士

1.面皮厚度要擀匀,不然爆的地方烧了,厚的地方还没熟,色差大。
2.做好后不及时吃的话一定要装入密封的罐子里,不然受潮味道不好,吃起来也不脆了。

本菜谱由Awake1988上传

浪漫樱花小饼干的家常做法

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